0

Kładzione leniwe

DeseryPrzekąskiŚniadanieNa talerzuSłodka sobota

Kładzione leniwe

Nie wiem jakie jest Wasze słodkie wspomnienie z dzieciństwa, ale jednym z moich jest waniliowy serek homogenizowany. Mogłabym go wyjadać łyżeczką na czas.

Przygotowałam dla Was naprawdę szybki przepis na niezwykle leniwe kładzione kluseczki z serka. 

Serwowałam je z serkiem waniliowym, owocami leśnymi i skórką z limonki. Ruchy kluchy!


Kładzione leniwe

  • serek homogenizowany 150 g
  • łyżeczka skórki startej z limonki
  • jajko
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • woda + 1/2 łyżeczki soli

Dodatki:

  • serek homogenizowany 150 g
  • łyżeczka skórki z limonki
  • owoce leśne
  • cukier puder

  1. Serek roztrzepujemy z jajkiem i skórką z limonki. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy.
  2. W garnku podgrzewamy wodę z solą.
  3. 2 łyżeczki moczymy w szklance z zimną wodą i wykładamy po serowej kulce. Gotujemy we wrzącej wodzie ok. 3 minuty lub do momentu wypłynięcia, odcedzamy.
  4. Leniwe serwujemy na serku homogenizowanym, z owocami, skórką z limonki i cukrem pudrem.